Предприниматель из Юты Коди Свенсон однажды угостил своих друзей традиционным вьетнамским супом Пхо Бо, который готовят из лапши и говядины. Друзьям Коди так сильно понравилось это блюдо, что они заставили молодого человека открыть собственную закусочную. Свенсон и его друг Лукас Ларсен модернизировали старый автобус и превратили его в супную на колесах.
В настоящее время закусочная на колесах Свенсона и Ларсена активно работает и успешно конкурирует со стационарными пунктами общественного питания. От других передвижных закусочных она отличается оригинальным меню: здесь можно купить суп Пхо Бо и еще несколько блюд вьетнамской кухни. Предприниматели планируют расширить ассортимент за счет других национальных блюд.
Супная на колесах в России
Российские предприниматели могут воспроизвести идею коллег из Юты и организовать закусочную на колесах в одном из крупных городов нашей страны. Для успешной реализации проекта бизнесмены должны соблюсти следующие условия:
• Закусочная должна торговать доступными по цене блюдами.
• Основу меню должны составлять горячие супы. Бизнесмены могут сделать ставку на национальные блюда: щи, борщ, рассольник, уху, харчо, супы восточной кухни. В теплое время года в меню можно включить окрошку и свекольник.
• Закусочная должна работать рядом с ВУЗами и училищами, студентов которых необходимо рассматривать в качестве главной целевой аудитории. Сотрудники заводов и бизнес-центров обычно обедают в столовых или берут еду с собой. А студенты часто питаются на ходу, покупая хот-доги или булочки. Вкусные и полезные супы станут хорошейальтернативой опасным для здоровья продуктам.
Для реализации проекта понадобятся следующие ресурсы:
• Автобус или грузовой автомобиль, оборудованный под торговлю пищей. Передвижная закусочная должна быть оборудована термосами для хранения супов, оборудованием для хранения посуды, рукомойником.
• Помещение для приготовления пищи. Супы удобнее готовить на полноценной кухне. В зависимости от требований контролирующих органов, это может быть домашняя кухня или арендованное помещение.
• Партнерские отношения с поставщиками одноразовой посуды. Это могут пластиковые или бумажные супницы с крышками, а также пластиковые ложки. Посуда должна быть термоустойчивой, удобной и безопасной для человека.
• Партнерские отношения с поставщиками продуктов питания. Предприниматели могут закупать продукты у оптовых поставщиков или местных сельхозпроизводителей.
Бизнесменам необходимо уделять внимание качеству и условиям хранения скоропортящихся продуктов: мяса, рыбы, сметаны. Несоблюдение норм может стать причиной штрафов, а также неприятных последствий для клиентов.
Бизнесменам необходимо уделить внимание работе с контролирующими органами. Они должны получить все документы, которые требуются для работы предприятия общественного питания. Готовить пищу и торговать ей должны специалисты, имеющие допуск к этому виду деятельности. Проект имеет хорошие шансы на успех, если предприниматели смогут найти свою клиентскую базу и предложить ей вкусную и доступную
предприниматель из юты коди свенсон однажды угостил своих друзей традиционным вьетнамским супом пхо бо, который готовят из лапши и говядины. друзьям коди так сильно понравилось это блюдо, что они
Перед вами дом на колесах Volkner Mobil Performance S, комфорт и уют которого ничем не уступают обычному дому, а уровень роскоши и вовсе его превосходит. В этом нет ничего удивительного, если учесть
Молодая пара переделала старый школьный автобус в отличный дом на колесах Пожалуй, многие желают отправиться в путешествие по новым городам и странам. Но только мечты порой очень отличаются от реал…
Романтическая жизнь современных кочевников, живущих в домах на колёсах, так и манит своей простотой, а главное – свободой. Такой стиль бытия имеет своё называние – VanLife («жизнь в фургоне»). О …
#изготовление@catalogbiпутешествия нравятся многим людям. все стараются хотя бы один раз в год съездить на отдых, посетить какое-то новое место. но не у всех людей есть такая возможность. в европе
Роскошь Furrion поражает воображение. На рынке домов на колесах появилось сразу два трейлера, которые уже признаны самыми роскошными и дорогими среди существующих. Помните дом на колесах с гаражом …
Роскошь Furrion поражает воображение. На рынке домов на колесах появилось сразу два трейлера, которые уже признаны самыми роскошными и дорогими среди существующих. Помните дом на колесах с гаражом …
#услуги@catalogbiв нашей стране уже многие слышали о новомодных пати-басах – новой идеи развлечений для любителей вечеринок, которые уже появились на улицах многих зарубежных крупных городов.автобусы
желание спрятаться от толпы и бетонных стен привело к созданию дома на колесах для семейного отдыха. hristina hristova является автором идеи дизайна этого крошечного жилища всего на 9,5 квадратных
Такой дом всегда с тобой. Дом на колесах – это прекрасная возможность испытать новые ощущения от путешествия, ведь с хорошим трейлером вовсе необязательно ограничиваться строго отведенной стоянкой. …
направление фаст-фуда очень прибыльно. это уже успели оценить сотни предпринимателей, в том числе – новичков. но чтобы не вкладывать на старте крупных инвестиций, можно выбрать немного другую сферу –
Один из самых привлекательных способов передвижения во время путешествия всей семьёй или дружной компанией — это, конечно же, дом на колесах. Но многим не нравится неповоротливость огромного
В этом роскошном автодоме есть все: спальня с огромной кроватью, кухня, оборудованная по последнему слову техники, 39-дюймовый внешний ТВ-экран и даже камин! Новый кемпер Embark длиной 11 метров и
Изначально фотограф и музыкант Стив Арин не задумывался о временном жилье на ферме Яндоит в Австралии, но его креативность взбунтовалась — и он построил необычный универсальный дом-вагон Unity Wagon.
#общепит@catalogbi#туристическийбизнес@catalogbi#старт500k@catalogbiтуристический бизнес – это такая сфера деятельности, в которой нужно очень быстро реагировать на потребности людей, а так же время
Этим летом в Калифорнии запустили необычный транспорт. Основатели нового сервиса позиционируют его как "отель на колёсах". Идея здесь довольно простая: ты ложишься спать в Сан-Франциско, а
безусловно, реализация этой бизнес-идеи потребует от вас некоторых денежных вложений. но поверьте, что они будут куда ниже тех, что предстояли б вам при организации стационарного санатория или базы
одной из самых популярных на сегодня, несомненно, является японская кухня. ее блюда оптимальны по калорийности, очень полезны для здоровья, а главное – обладают прекрасным вкусом! именно поэтому
Это невероятно! Хорошо было бы устроить незабываемый отдых в кемпере. Правда, цена на них далеко не всегда доступна. Но если есть возможность, то «всего» за 3 миллиона долларов можно купить целый дв…
Молодцы! Сами создали себе все условия! Рано или поздно каждый из нас начинает задумываться о том, как именно он проведет свою старость. Героини нашей публикации – три бабули, которые заранее позабо…
Новейший грузовик-дом для путешествий и отдыха. Если хочется отправиться в настоящее путешествие, надо выбирать свой маршрут так, чтобы он проходил как можно дальше от цивилизации и дорог. Само собо…
Хашлама — довольно известное армянское блюдо,которое готовится чаще всего из ягнятины или из телятины и овощей. Это блюдо сложно отнести и к первым,и ко вторым блюдам. Главным преимуществом этого
История американки Элли Янтер — пример того, что мечты сбываются, если идти им навстречу. Эта 14-летняя девочка собственными руками воплотила свою сказку в реальность, а после спасла другу жизнь! Де…
Молодая пара построила дом за три месяца. Вот уж правду говорят, если два влюбленных молодых человека активны и деятельны, им по плечу абсолютно любое дело. Именно так и случилось с ребятами из шта…
24-летние Клео Кодрингтон и ее возлюбленный Митч Кокс уже четвертый год живут в небольшом фургончике Toyota Hiace 2002 года. Пара уже проехала 100000 км по Австралии. Влюбленные из Сиднея показали св…
шашлычные очень популярны в нашей стране – они неизменно привлекают посетителей приятными ароматами жаренного на гриле и на шампурах мяса. но несмотря на столь высокую популярность подобных
российский рынок недвижимости характеризуется стабильно высокими ценами, которые сильно не корректируются даже в период кризиса. это можно объяснить предпочтениями жителей нашей страны, которые не
#услуги@catalogbi#недвижимость@catalogbiидея pop-up ресторанов и магазинов давно завоевала популярность. в последние годы заведения этого типа растут как грибы после дождя на курортах и в крупных
Рано или поздно каждый задумывается о старости. Люди беспокоятся о пенсии, о состоянии здоровья, о жилье. Это история о трех находчивых бабулях, которые заранее позаботились о своей жизни на пенсии. …
Рано или поздно каждый задумывается о старости. Люди беспокоятся о пенсии, о состоянии здоровья, о жилье. Это история о трех находчивых бабулях, которые заранее позаботились о своей жизни на пенсии. …
российский рынок недвижимости характеризуется стабильно высокими ценами, которые сильно не корректируются даже в период кризиса. это можно объяснить предпочтениями жителей нашей страны, которые не
#услуги@catalogbiпейнтбол и страйкбол давно стали популярными развлечениями среди жителей крупных городов, желающих отвлечься от трудовых будней. участники развлекательных баталий обычно объединяются
Доставкой продуктов на дом сегодня никого не удивишь, её можно заказать в любом интернет-магазине или супермаркете. До 60% заказов в службу доставки составляют свежие скоропортящиеся продукты, в том …
Мало места? Кровать выше, шкафов меньше. И можно жить и наслаждаться. Чем меньше места в вашей комнате, тем тщательнее стоит ее обставлять, чтобы не загромоздить. Это правило важно и для детской, ко…
сфера общественного питания очень привлекательная для инвесторов и предпринимателей – несмотря на внушительные вложения, они окупаются достаточно быстро. а все благодаря популярности заведений среди
1)успешный предприниматель мыслит возможностями, а неудачник — проблемами.результативные бизнесмены с огромным вдохновением рассказывают о своём бизнесе, о развитии бизнеса. они всегда и везде видят
мобильная кофейня – звучит неоднозначно: у кого-то возникнет ассоциация с пополнением счета, но большинство все-таки «за» идею. среди потенциальных клиентов найдутся и молодые влюбленные парочки за
1. Плавучий дом Фоя и Луизы 2. Дом с разными окнами Derek “Deek” Diedricksen 3. Трапециевидный дом 4. Домик-приют странника в Норвегии 5. Вагончик для путешествий 6. Дом-маяк 7. Дом-цилиндр 8. …
#общепит@catalogbiв наше время заведения быстрого питания, которые предлагают вредную и дешевую еду, отходят на задний план. а забота о своем здоровье и красоте становится не только популярным и