ООО «Ваша Компания»: строительство домов под ключ проекты и цены
вход на сайт наша группа ВКонтакте мы в Одноклассниках канал rss
телефон
E-mail
contact@reskany.ru
Время работы
Пн - Пт 8:00 - 19:00
Заказать звонок
«Ваша Компания»
» » Бизнес-план производства и реализации пончиков через сеть торговых автоматов


Бизнес-план производства и реализации пончиков через сеть торговых автоматов



#БизнесПЛАН@svoi_biz

Капитальные вложения: 776 000 рублей,
Среднемесячная выручка: 288 000 рублей,
Чистая прибыль: 165 000 рублей,
Окупаемость: 5,2 месяца.

Автомат по продаже разогретых пончиков в упаковке - интересный вид бизнеса, который объединяет две перспективных ниши такие как вендинг и фаст-фуд. Характеризуется относительно не большими вложениями и быстрым сроком окупаемости. Крайне актуальная деятельность в условиях кризиса.
Бизнес - модель

Суть бизнеса заключается в организации цеха по изготовлению пончиков с последующим сбытом через сеть торговых автоматов.

Данная схема позволит сократить расходы на реализацию (нет зарплаты продавцам, минимальная аренда), плюс сведен на нет риск воровства при реализации готовой продукции.

Оборудование

1. Пончиковый автомат ПРФ-11/900 1 шт. 110 000 руб.

2. Тестомес МТМ-65МНА 1 шт. 51 110 руб.

3. Инвентарь, прочее оборудование 27 000 руб.

4. Аппарат для реализации Donuttery
3 шт. 196 000 руб. за ед. (588 000 руб. за 3 шт).

Итого затраты: 776 110 рублей

Рекомендуемые места размещения торговых автоматов

DONUTERY представляет собой стандартный вендинговый аппарат, для размещения которого необходима площадь не более 1 квадратного метра, благодаря чему установить его возможно даже в небольшом помещении. (Обязательно наличие электроснабжения).

Оптимальные варианты установки:
● супермаркеты;
● торгово-развлекательные центры;
● парки отдыха;
● офисные центры
● авиа, авто и железнодорожные вокзалы;
● станции метро;
● АЗС;
● автомойки;
● промышленные предприятия;
● стадионы;
● студенческие городки;
● кинотеатры.

СОВЕТ:

Для увеличения продаж необходимо устанавливать аппарат рядом с автоматом по продаже горячих напитков (кофематом).

Принцип работы торговых автоматов DONUTERY

Пончики, расфасованные в боксы, загружаются вертикально в кассеты. Из кассеты пончики попадают в СВЧ- печь, где равномерно прогревается, после чего доставляются в зону выдачи. Весь процесс занимает мене минуты.

Представленный автомат имеет модульную конструкцию, и достаточно прост в обслуживании, отличается высокой надежностью. Система онлайн-мониторинга позволяет сообщать владельцу аппарата о каждой покупке и позволяет заранее планировать загрузку.

Сильные стороны бизнеса

1. Относительно низкая стоимость аппарата, в сравнении с другими видами вендингового оборудования, ориентированного на приготовление еды.

2. Низкая конкуренция, а точнее, практически полное ее отсутствие во многих регионах России.

3. Простота обслуживания аппарата: время для полной загрузки и инкассации занимает не более 15 минут.

4. Более низкие издержки по сравнению с традиционной моделью осуществления деятельности (реализация через торговую сеть).

5. Интересный способ реализации продукции (пончики продаются разогретыми, будет пользоваться спросом среди молодежи).

Организационная форма

Оптимальной организационно-правовой формой для предприятия является индивидуальный предприниматель либо ООО.

Общее штатное расписание:

1. Управляющий (собственник бизнеса)
1 чел. с окладом 30 000 руб.

2. Пекарь
2 чел. с окладом по 15 000 руб.

Водитель-оператор
1 чел. с окладом 32 000 руб.

Итого фонд оплаты труда составит 122 000 руб.

Режим работы:

Производство по изготовлению пончиков будет работать семь дней в неделю.

С 00:00 до 10:00 для работников (пекарь) непосредственно связанных с изготовлением пончиков. Работают посменно, два дня через два.

С 7:30 до 16:30 для сотрудников (управляющий, водитель-оператор), которые занимаются обслуживанием торговых автоматов. Данные сотрудники будут работать на 5 дневной рабочей недели, а выходные выходить поочерёдно.

Технико-экономическое обоснование проекта представлено на рисунке 6. ( видно из расчетов, окупаемость составляет около 5 месяцев.

Комментарии от Фабрики манимейкеров: На наш взгляд отраженные расходы лишь условно отражают необходимые затраты на открытие данной деятельности (в реальности капитальные вложения будут на порядок больше). Срок окупаемости в 5 месяцев маловероятен (особенно если говорить о предпринимателях, которые только начинают бизнес). Для городов с населением более одного миллиона человек срок возврата инвестиций нам видится в течение 10- 14 месяцев, для иных вариантов срок окупаемости может составлять 18 – 24 месяца. Но при этом, предлагаемая модель бизнеса очень интересна. За счет минимальных расходов на реализацию описываемый вид деятельности является актуальным к открытию в текущих рыночных реалия (то есть в кризис).

Источник:

по теме:

ДСТ-01-103

Строгое следование установленным нормативам,...

ДКБ-2-0ЗЗ

Современный и светлый коттедж ДКБ-2-0ЗЗ...

Дом Звенигород

Если вы захотите внести какие-то изменения в...
up